峻哥觀望很久的一家拉麵店!今天終於來品嚐了~
那時聽峻哥跟我分享這一家我就對他們家有柚子風味的拉麵很感興趣
因為我們之前去日本自由行時就吃到了很有名的柚子風味拉麵店「阿夫利」
相信這家店大家都不陌生吧我覺得真的很好吃讓人回味無窮~
所以我就抱著應該也是差不多口味的想法來朝聖啦~
極清拉麵位於中壢SOGO附近,在威尼斯影城的正對面
平日只有賣晚上17:00-20:30
假日才有整天,中間有休息時間12:00-14:00/17:00-20:30
每個月的公休日都不一樣,要前往時記得先在臉書看一下有沒有營業喔!
我們是週一晚上去吃的,還沒開門就有人在等待了
他們家候位方式都有寫得很明確
都是採人到齊才入座的方式
假如你今天比較早到,可是人還沒到齊那就要麻煩你給後面人到齊的人先進去用餐
而且他們是只能在現場排隊的,如果你脫隊那就得要重新排隊
這些店門口都有寫,店員也會出來跟你告知
也不提供外帶跟打包,畢竟美食就是要現吃完嘛~
外帶回家或打包口感就是會不一樣,我覺得這就是品質控管
進去後覺得店內環境給人的感覺好舒服
裡面位置不多,最大也只有一個四人桌,多人用餐就要配合店家必須要能分開坐唷
點餐點好到櫃台先結帳
他們拉麵有單點也有套餐選項
加A套餐-炸雞or小叉燒飯$49,加B套餐-炸雞+小菜或40元飲品or大叉燒飯$79
然後拉麵也有叉燒跟蛋一起加量的特別選項是加50元
順道一提炸雞的皮不是酥脆的那種但很軟嫩好好吃
覺得加套餐可以吃到這炸雞蠻優的!
食量比較大的套餐也可以點叉燒飯,感覺應該也很划算
這邊附上菜單給大家參考
在這邊看到小菜的名字也太可愛了吧
•燒鹽拉麵
這也是淡麗系的拉麵選項跟極清鹽拉麵是一樣的湯頭
最特別的是他隨餐會附上檸檬跟白酒
一樣是把檸檬跟白酒加到湯頭裡的,友人說很好吃
因為有加酒我就沒試喝了~~~不然感覺好特別喲
只不過這碗有碗數限定,賣完可就沒囉~
•極清鹽拉麵
口味比較淡的可以選擇淡麗系的極清鹽拉麵
隨餐還會附上柚子胡椒,讓你先喝一口湯的原味在加入調味
原味湯我也蠻喜歡不會太鹹味道也很夠
加入柚子胡椒有淡淡的柚香氣息在搭配有機京水菜、紫洋蔥跟海帶
整個吃起來好清爽,這個口味我個人好喜歡( ´▽`)很推
•雞白湯拉麵
味道是比較濃郁的口感,喝起來濃但其實也蠻順口不會死鹹喔
而且這碗拉麵有炸牛蒡耶!
覺得這邊每碗拉麵都有自己的特色
連挑嘴峻也說好好吃
另外超佛的是麵吃不飽都可以續麵
個人覺得麵量算蠻多的一碗真的就夠我撐的了
吃完後爬文發現湯喝到最後還會有字
結果我們三個都沒喝到底所以都沒看到哈哈
幸運的人喝完會看到再來一碗的文字唷ↁ_ↁ
終於在中壢吃到除了拉麵吧以外好吃的拉麵店
絕對值得再訪的喲!!!!!
總之今天的用餐體驗就是非常好,氣氛好、服務好、拉麵也好吃
以上文章都是依個人口味去描寫,每個人口味不同,感想也不一定相同囉
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░店家資訊░
☛極清拉麵
☛桃園市中壢區九和一街3號
☛臉書連結
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